¿Entonces, cómo reconocemos el chocolate verdadero » gourmet » de sus infinitas imitaciones? Una legislación para la utilización de la palabra » gourmet » desgraciadamente no existe. Para saber si un producto responde a los estándares » gourmet «. Primeramente hay que entender el verdadero significado de la palabra. Existe alguna definición oficial para el […]