PATES Y FOIES

Encuentra los FOIES,Y PATES que mas se ajustan a lo que para nosotros es gourmet Y alidad .

La marcas de  Foie Gras EL GRECO / CASTAING  tienen esos valores culinarios excelentes, su exquisito sabor y textura sólo es apto para paladares exigentes  que hacen de nuestros foies  que sean Únicos, exclusivo y máxima calidad, son algunos de los atributos con los que han galardonado nuestro producto.

 TODOS LOS ENVÍOS DE ESTA SECCIÓN SON GRATIS

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  • Coffret de Foie Gras de Pato con Confit de Sauternes 120gr. Castaing

    28,30 IVA INCLUIDO
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  • BOX REGALO PREMIUM FOIE GRAS

    75,00 IVA INCLUIDO

    Estos  foie gras están elaborados a partir de una materia prima adquirida en Las Landas y distinguida con el Label Rouge y el IGP Landes.

    El Label Rouge se otorga a los productores de foie gras que alimentan sus patos con cereales no OGM, sin ningún tratamiento antibiótico y engordándolos en parque con maíz de grano entero del mismo territorio.

    El IGP Landes certifica que el origen geográfico de los patos es de Las Landa

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  • Bloc de foie gras 190g GRECO

    28,25 IVA INCLUIDO

    En Foie gras  El Greco, continuando con nuestra tradicional forma de trabajar, elaboramos conservas en frasco de vidrio y lata a partir de los mejores Foie gras Extras de las Landas. Nuestras conservas de Foie gras no necesitan conservación en nevera con una Caducidad 4 años.

    La señal de identidad de nuestros patos de raza Mulard se distingue por su coloración blanca y negra, principio de calidad. Nuestros hígados provienen exclusivamente de patos criados al aire libre en las Landas, en unos parajes idílicos. Certificado IGP Suroeste Landas.

    Nuestros patos son alimentados con productos vegetales (maíz y trigo) y cebados en parque (no hay jaulas) con maíz de grano entero No transgénico, en el marco de una agricultura local concienciada con el principio de proximidad. Este tipo de producción sólo representa el 5% de la producción nacional de Francia.

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  • Bloc de foie gras 125g GRECO

    20,25 IVA INCLUIDO

    En Foie gras  El Greco, continuando con nuestra tradicional forma de trabajar, elaboramos conservas en frasco de vidrio y lata a partir de los mejores Foie gras Extras de las Landas. Nuestras conservas de Foie gras no necesitan conservación en nevera con una Caducidad 4 años.

    La señal de identidad de nuestros patos de raza Mulard se distingue por su coloración blanca y negra, principio de calidad. Nuestros hígados provienen exclusivamente de patos criados al aire libre en las Landas, en unos parajes idílicos. Certificado IGP Suroeste Landas.

    Nuestros patos son alimentados con productos vegetales (maíz y trigo) y cebados en parque (no hay jaulas) con maíz de grano entero No transgénico, en el marco de una agricultura local concienciada con el principio de proximidad. Este tipo de producción sólo representa el 5% de la producción nacional de Francia.

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  • Bloc de Foie Gras de Oca Trufado 120gr. Comtesse du Barry.

    38,00 IVA INCLUIDO

    El bloc de foie gras fue inventado en 1954 por Comtesse du Barry, quien perpetua desde entonces la receta original.

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  • Bloc de Foie Gras de Oca 120gr. Comtesse du Barry.

    27,30 IVA INCLUIDO

    El bloc de foie gras de oca: un sabor suave y sutil y un tono marfil rosado para un producto refinado y delicado.

    Tipo de preservación: Ambiente

    Degustación: Las conserves de foie gras mejoran con el paso del tiempo.

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  • Patê de Atum Picante (Paté de Atún Picante) 65gr. Cego do Maio.

    3,99 IVA INCLUIDO

    patés

    Los patés son una forma más práctica de utilizar el pescado en la alimentación. Con los mismos estándares de calidad y frescura que caracteriza toda nuestra gama de productos, estos patés van a ser la delicia de los mas sibaritas.

     

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  • Patê de Cavala (Paté de Caballa) 75gr. Cego do Maio.

    3,99 IVA INCLUIDO

    patés

    Los patés son una forma más práctica de utilizar el pescado en la alimentación. Con los mismos estándares de calidad y frescura que caracteriza toda nuestra gama de productos, estos patés van a ser la delicia de los mas sibaritas.

     

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  • Patê de Marisco (Paté de Marisco) 65gr. Cego do Maio

    4,98 IVA INCLUIDO

    patés

    Los patés son una forma más práctica de utilizar el pescado en la alimentación. Con los mismos estándares de calidad y frescura que caracteriza toda nuestra gama de productos, estos patés van a ser la delicia de los mas sibaritas.

     

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  • Paté de Ibérico con Cerezas y AOVE 120gr.

    4,25 IVA INCLUIDO

    El paté ibérico con cerezas La Chinata, elaborado con aceite de oliva virgen extra, es un producto perfecto para un picoteo untado en pan o acompañado de nuestros picos , así como para incluir en una salsa o una elaboración.

    Es un paté gourmet con un sabor intenso y ligeramente dulce, gracias al toque que aportan las cerezas, seleccionadas una a una en el Valle del Jerte para garantizar su frescura y calidad. Una combinación excepcional que dará un buen punto de textura y gusto a multitud de platos y guisos, especialmente de carne de ternera o de cordero.

    Se recomienda servir el paté ligeramente frío si se va a tomar untado en pan, para potenciar sus matices en boca, y marida a la perfección con un buen tinto.

     

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  • Paté de Langosta con AOVE 125gr.

    4,75 IVA INCLUIDO

    El Paté de Langosta La Chinata forma parte de nuestra línea de patés del mar elaborados con el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra. En este caso se trata de un paté de gran calidad, con un gran sabor y textura y de bajo aporte calórico.

    Este paté es recomendable para un picoteo untado en pan, ya que tiene una textura muy suave y sabrosa, o con nuestra variedad de regañás y picos, y se le puede dar un toque especial con nuestra gran variedad de mermeladas vegetales, así como con nuestra Cebolla Caramelizada al Vinagre de Jerez.

    Se recomienda servir el paté ligeramente frío si se va a tomar untado en pan, para potenciar sus matices en boca, y marida a la perfección con  vino blanco.

    Peso neto: 125 gramos.

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  • Mini-Baguette Mágica 4x70gr. Comtesse du Barry.

    23,25 IVA INCLUIDO

    Preciosa selección de cuatro patés de pato y campaña: Paté de campaña con avellanas, paté de ave al Oporto, paté de ave al Madeira, paté de campaña a la gascona. No llevan conservantes.

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