BOX 3 VINOS BODEGA ESTADA RESERVA 2011

26,40 IVA INCLUIDO

Estos vinos  Bodegas Estada son  el resultado de la experiencia de muchos años en la producción y cultivo de la vides en el Somontano y la unión de los sentimientos de varias personas hacia una tierra que siempre quiere ofrecer lo mejor.

Bodegas Estada este ubicada en la localidad de Castillazuelo, en el corazón de la D.O.Somontano

 

 

Descripción

BOX 3 VINOS BODEGA ESTADA RESERVA 2011

 

VARIEDADES DE UVA
– 50 % Cabernet Sauvignon
– 25 % Tempranillo
– 15 % Syrah
– 10 % Garnacha

VENDIMIA
Vendimia mecanizada y nocturna.

VINIFICACION
Una vez despalillado, pasa a los depósitos de acero inoxidable para fermentar entre 24 y 28º C. Durante este proceso, para controlar la temperatura de fermentación se hacen una serie de remontados mediante un sistema novedoso que nos permite romper y homogeneizar el sombrero, por medio de un depósito «OBI».

CRIANZA
En barricas de 225 litros de roble Francés y Americano, donde permanece un mínimo de quince meses.

CATA
Vino tinto de aspecto brillante, con un color rojo rubí de media capa.
Aromas limpios e intensos que nos recuerdan los frutos rojos con los especiados y tostados aportados por la crianza en barrica de roble.
En su entrada y paso por la boca, el vino se muestra pleno de sabores, sin perder sedosidad y equilibrio. Agradable y persistente sensación final.

 

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