BOX REGALO PREMIUM Lote bosque Landés

96,00 IVA INCLUIDO

Estos  foie gras están elaborados a partir de una materia prima adquirida en Las Landas y distinguida con el Label Rouge y el IGP Landes.

El Label Rouge se otorga a los productores de foie gras que alimentan sus patos con cereales no OGM, sin ningún tratamiento antibiótico y engordándolos en parque con maíz de grano entero del mismo territorio.

El IGP Landes certifica que el origen geográfico de los patos es de Las Landa

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Descripción

BOX REGALO PREMIUM Lote bosque Landés

Compuesta por :

  • Foie gras de pato entier 100g,
  • Bloc de foie gras de pato 190g,
  • Paté de las Landas 50% Foie gras,
  • Terrina Landesa 20% foie gras, Estofado de buey,
  • Reducción de Pedro Ximénez 28ml,
  • Sal con Pimienta rosa 12g,
  • Pimiento de Espelette 30g,
  • Jurançon (botella de 37,5cl) Criado en barricas de roble durante mínimo 1 año, se aconseja tanto beberlo joven como guardarlo con el fin de experimentar su envejecimiento, donde ganará en complejidad cambiando su color a dorado y donde podremos apreciar notas de higos secos y frutos confitados. Ideal para maridar con el mejor de los Foie gras.

Productos sin aditivos ni conservantes.

  • Conservación: 3 años a temperatura ambiente.

 

 

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