CHORIZO CULAR CIERVO ESTUCHADO ARTESANAL 350 GRM MONTES UNIVERSALES

25,29 IVA INCLUIDO

La elaboración artesanal del chorizo cular de ciervo se lleva a cabo en el municipio de Guadalaviar, Teruel, a 1.500 metros de altitud, en plenos Montes Universales. El sistema montañoso de la Sierra de Albarracín, cuenta con las condiciones climáticas idóneas para la curación de estos embutidos

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Descripción

CHORIZO CULAR CIERVO 350 GRM  MONTES  UNIVERSALES

Chorizo de ciervo , presentado en un distintivo estuche.

Descripción

La carne de caza se define por su bajo contenido en grasas. Además, posee un mayor contenido de proteínas, es rica en minerales como el calcio, el hierro y el fósforo y en vitaminas del grupo B, imprescindibles para nuestro organismo. Procede exclusivamente de animales criados en libertad alimentados con pastos naturales y brotes tiernos de arbustos.

Su contenido de ácidos grasos insaturados es menor en proporción a la de otros elaborados de carne, lo que convierte a los elaborados de caza en ingredientes indispensables para la cocina dietética.

Ingredientes: Magro de ciervo, magro de cerdo, sal, pimentones, lactosa, almidón de maíz, dextrosa, especias, estabilizantes (E-450, E-452). Contiene lácteos y sus derivados. No contiene gluten.

 

 

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