Descripción
FUET DE JABALÍ AL NATURAL MONTES UNIVERSALES
La carne de caza se define por su bajo contenido en grasas. Además, posee un mayor contenido de proteínas, es rica en minerales como el calcio, el hierro y el fósforo y en vitaminas del grupo B, imprescindibles para nuestro organismo. Procede exclusivamente de animales criados en libertad alimentados con pastos naturales y brotes tiernos de arbustos.
Su contenido de ácidos grasos insaturados es menor en proporción a la de otros elaborados de carne, lo que convierte a los elaborados de caza en ingredientes indispensables para la cocina dietética.
La carne de jabalí es un tipo de carne que contiene 19,50 gramos de proteínas, no contiene carbohidratos, contiene 9,30 gramos de grasa por cada 100 gramos y no contiene azúcar, aportando 162 calorias a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas A, B9, B3 y B12. Además de estas propiedades, la carne de jabalí contiene potasio.
Instrucciones
Dejar airear durate 10 minutos antes de su consumo
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