Descripción
Mezcal Don Mateo de la Sierra Alto
Aroma sutil a agave cocido, picantes. En boca sabores picantes, especiado con sabores de melocotón. Final ahumado ligero y retrogusto amaderado.
Tipo de Agave: Agave Inaquidens
Gama: Agaves Silvestres
Sistema de Destilación: Alambique de Cobre
Región de Producción: Pino Bonito, Morelia (Michoacán)
Maestro Mezcalero: Emilio Vieyra Vargas
Grado Alc. 46
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