QUESO NATA CÁNTABRO D.O.P LA PASIEGA PEÑA PELADA

10,50 IVA INCLUIDO

QUESO NATA CÁNTABRO DOP

Elaborado con leche pasteurizada de vaca de raza frisona, se caracteriza por su corteza natural levemente amarilla y lisa, de pasta blanda, y cremosa.

La Denominación de Origen Protegida avala el sabor de Cantabria y la calidad de este imprescindible de la gastronomía nacional.

 

LA HISTÓRIA

En 1917 comienza la historia de Herederos de Tomás Ruiz, S.L. en manos de la Pasiega Brígida Ruiz que bajó de las laderas de Peña Pelada a Rubalcaba (Liérganes) para vender los quesos que ella misma elaboraba. El sabor de esos quesos ha perdurado en la historia. Hoy son sus bisnietos quienes continuan la labor en una moderna fábrica en La Cavada donde se elaboran los quesos con las mismas recetas con que elaboraba Brígida. Además de elaborar otros nuevos productos bajo la máxima de aunar tradición e innovación.

Categoría:

Descripción

QUESO NATA CÁNTABRO D.O.P  LA PASIEGA PEÑA PELADA

Valores nutricionales

Valores nutricionales

PESO : 530 Grm

LISTADO DE INGREDIENTESLECHE pasteurizada de vaca, sal, estabilizador (cloruro cálcico), cuajo, fermentos lácticos, conservador E-235 en corteza
INFO   NUTRICIONAL (100 g)Valor Energético (KJ/Kcal): 1459 kJ/349 Kcal
Grasas: 29,7 g
de las cuales saturadas: 19,97 g
Hidratos de carbono: 0.35 g
de los cuales azúcares: 0,26 g
Proteínas: 19,9 g
Sal: 1,9 g

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “QUESO NATA CÁNTABRO D.O.P LA PASIEGA PEÑA PELADA”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.



Productos exclusivos

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies a terceros Google Analytics, Facebook, para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies
X