Descripción
QUESO DE OVEJA CURADO Oncala 550 grm / 1100 Grm / 2.5 kg
ELABORACIÓN
- Fabricación: Diaria
- Quesos fabricados con LECHE CRUDA de Oveja y Cabra
- Elaborados ARTESANALMENTE
- Más de 2 meses de maduración en sus cámaras
- Envasados con bolsas retráctiles uso exclusivo para alimentación
- ingredientes: 100% leche cruda de oveja, cuajo y lisocima (a base de clara de huevo)
- composición (por cada 100grs): 50%, E.S.L, grasa: 36,4grs, ácidos grasos saturados: máx. 6,9grs, hidratos de carbono: <0,2grs, azúcares totales: <0,2grs, proteínas: 23,9grs y sal (sodio): 0,662grs
- conservar en frio
- fecha de caducidad.: 1 año desde la fecha de fabricación
*al ser quesos artesanos las piezas tienen pesos que son aproximados
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