Set Caracoles de Borgoña 200gr. Sabarot.

18,00 IVA INCLUIDO

En 1819, Jean-Pierre Sabarot se estableció en Haute-Loire (Francia) comprando un molino: este es el nacimiento de la empresa.

A finales del siglo XIX, la compañía está orientada hacia la clasificación y venta de la famosa lenteja verde Le Puy. La actividad naturalmente se extendió a una gama de legumbres y cereales de calidad.
La compañía, que desea desarrollar la riqueza de su región, vende desde hace 30 años setas silvestres y desarrolla sus sectores en todo el mundo.

Desde 1996, Sabarot fabrica y vende caracoles enlatados. La compañía se ha convertido en el líder europeo en este sector.

Hoy, la séptima generación está a cargo y perpetúa el conocimiento ancestral que hizo la fama de Sabarot.

Esta experiencia, el rigor, las tecnologías avanzadas, los enfoques cualitativos, la selección de proveedores y la certificación permitieron a Sabarot obtener un reconocimiento internacional.

Descripción

Set Caracoles de Borgoña ‘incluye 24 caracoles vacíos’ 200gr. Sabarot.

El caracol de Borgoña es generalmente considerado como el mejor caracol por los gourmets. Esta caja contiene no menos de 24 piezas de bello tamaño (sin cáscara).

Ingredientes: Helix pomatia (sin cáscara), agua.

Consejos de preparación: saque los caracoles de su caja, páselos por debajo de agua caliente, escúrralos y prepárelos a su conveniencia.

Rellene los caracoles vacíos..y a disfrutar!

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